На этом уроке мы научимся готовить один из самых востребованных десертов среди заказчиков — медовик. А именно:
- нежные медовые коржи
- сметанный крем для прослойки между коржей
- сырно-творожный крем для покрытия и выравнивания
- шоколадную глазурь для подтеков
В качестве декора используем свежие ягоды в виде веночка на торте.